Bolu Zebra panggang (Ogura Cake). Bolu Zebra panggang (Ogura Cake) Ceritanya mau bikin bolu untuk dikasih tetangga, terus kepikiran pengen manfaat in putih telur sisa bikin roti manis , dan berseluncur di cookpad akhirnya Nemu resep ini dari Ge Adhian ,yg sedikit sudah saya modif., Hasilnya lembut seperti kapas,.😍😍 Resep Bolu Zebra panggang (Ogura Cake). Resep Kue Bolu Kukus Zebra Enak Lembut - Kue Bolu Kukus Zebra adalah salah cake bolu yang memiliki tekstur lembut dan klasik sejak jaman dahulu. Rasanya yang enak dan manis yang pas membuat banyak orang menyukainya.
Hindari memakai suhu yang terlalu tinggi karena bisa membuat permukaan kue gosong dan air panas au bain marie-nya mendidih.
Silakan berlatih mencuci tangan dan menjaga jarak sosial, dan periksa sumber daya kami untuk beradaptasi dengan masa-masa ini.
Ogura cake menggunakan prinsip au bain marie atau water hot bath yaitu melapisi loyang kue dengan 'loyang lain' berisi sedikit air yang berukuran lebih besar.
Kamu dapat membuat Bolu Zebra panggang (Ogura Cake) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Bolu Zebra panggang (Ogura Cake) yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Zebra panggang (Ogura Cake) :
- 350 gram putih telur.
- 180 gram gula pasir.
- 180 gram tepung terigu.
- 1 sdm sp.
- 2 sdm susu bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt vanili bubuk.
- 100 gram margarin (dicairkan).
- 100 ml minyak goreng.
- 2 sdm coklat bubuk.
Karena menggabungkan teknik kukus dan panggang, hasil akhir kue akan sangat lembut, empuk, dan lembap. Resepmakanan.id - Resep Bolu panggang yang enak banyak di minati oleh semua orang, terutama bagi mereka yang suka memasak. Bolu panggang pada umumnya mempunyai bentuk yang biasa kalau tidak kotak yang bulat. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya.
Instruksi memasak Bolu Zebra panggang (Ogura Cake)
- Siapkan bahan. Mixer putih telur sampai berbusa, lalu masukkan sp dan gula+vanili secara bertahap, mixer dgn speed tinggi sampai mengembang dan kental berjejak..
- Turunkan speed mixer ke speed paling rendah. Masukkan terigu, susu bubuk, dan baking powder yg sudah diayak,mixer asal rata. Matikan mixer..
- Masukkan margarin cair dan minyak goreng secara bertahap, aduk lipat dengan spatula sampai tercampur rata, jangan sampai ada minyak yg mengendap dibawah..
- Bagi adonan menjadi 2, yang 1 biarkan putih dan 1 lagi + dengan bubuk coklat..
- Lalu masukkan ke dalam loyang (24 x 7) secara selang seling. Sebelum dioven hentakkan loyang 3-4 kali utk mengeluarkan udara yg terperangkap. Sebelum di panggang panaskan oven terlebih dahulu. Panggah di oven dengan api sedang kurang lebih 30 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan lupa dites tusuk untuk memastikan kematangan..
- Dan ini hasilnya lembut banget, teksturnya ringan seperti kapas 😍.
Resep Kue Zebra Lembut dan Enak Sederhana. Cara membuat zebra cake atau kue zebra sederhana ini sangat mudah dilakukan. Tips memasak agar kue zebra yang dihasilkan terlihat cantik dan menggugah selera. Kue Zebra ini rasanya sangat enak gurih dan manis dan dimasak menggunakan oven. See more ideas about Resep cake, Cake, Bolu cake.