Bolu Pisang.
Kamu dapat membuat Bolu Pisang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Pisang secara sederhana.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Pisang :
- tepung terigu protein sedang.
- telur.
- gula pasir.
- SP.
- baking powder.
- margarin (dilelehkan).
- pisang.
- SKM (tergantung selera).
- dancow coklat vanila.
Cara memasak Bolu Pisang
- Masukkan telur + SP + Gula, mixer sampai berubah warna menjadi putih (krg lbh 15 menit) dgn kekuatan maximal (no 5).
- Haluskan pisang.
- Setelah adonan mengembang dan berwarna putih masukkkan pisang yg sudah dihaluskan..(Sambil mulai memanaskan oven).
- Lalu saring tepung bersamaan dengan dancow vanili..
- Masukkan tepung + dancow sedikit demi sedikit, lalu baking powder..
- Lalu masukkan margarin yg sudah dicairkan dan mixer dengan pelan saja....
- Setelah selesai mixer masukkan SKM dan aduk dengan spatula.
- Siapkan loyang dan panggang dengan suhu 180 api atas bawah selama 35-45 menit. (jika tdk pakai SKM jg bisa krn jika pakai SKM tekstur lbh kelihatan basah).