Bolu Pisang Kukus.
Kamu dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bolu Pisang Kukus yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Kukus :
- Bahan 1:.
- 300 gr pisang uli, haluskan.
- Bahan 2 (campur) :.
- 200 gr tepung terigu.
- 50 gr susu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan 3:.
- 3 butir telur.
- 150 gr gula pasir.
- 1/2 sdt sp.
- Bahan 4:.
- 120 ml minyak goreng.
- 2 sdm meses.
Langkah memasak Bolu Pisang Kukus
- Siapkan bahan..
- Mix dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan sp hingga mengembang..
- Turunkan kecepatan, masukkan pisang yang sudah dihaluskan bergantian dengan bahan 2. Tambahkan minyak goreng, mix sebentar saja (hingga minyak tercampur rata), matikan mixer. Tambahkan meses, aduk balik..
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang (diameter 18 cm) yang telah dioles minyak goreng dan dilapisi kertas roti. Tuang adonan. Kukus lebih kurang 25 menit..