#4. Bolu Nanas Keju (Kukus).
Kamu dapat membuat #4. Bolu Nanas Keju (Kukus) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat #4. Bolu Nanas Keju (Kukus) yang mudah.
Bahan-bahan memasak #4. Bolu Nanas Keju (Kukus) :
- Kuning telur.
- Putih telur.
- Gula Pasir.
- SP.
- Blue band (dicairkan) (sy 110gr).
- Tepung terigu.
- Custard powder (bisa di skip).
- Selai nanas (sy buat selai nanas sendiri).
- Nanas kupas diiris tipis & keju parut.
- Baking Powder.
Instruksi membuat #4. Bolu Nanas Keju (Kukus)
- Mixer kuning telur, gula pasir, SP, hingga mengembang (10 menit). Masukkan terigu, BP, margarin cair & selai nanas, aduk sampai rata.
- Tambahkan custard powder (optional) bila ingin kue lebih padat, lebih kuning & sdikit berbau vanila, aduk sampai rata.
- Masukkan putih telur ke dalam adonan tadi, kemudian aduk hingga rata dng teknik aduk baik tp jgn kelamaan, ntar bantet!.
- Olesi loyang diameter 18/20cm dng margarin & tepung terigu tipis-2, susun buah nanas potong di dasar loyang, lalu tuang adonan, ketuk-2 loyangnya agar cake gak berongga, kukus -/+ 20 menit. Panaskan dulu kukusannya sebelum cake dimasukkan. Jgn lupa tutup kukusan dng serbet bersih spy air kukusan gak netes ke adonan.
- Setelah matang, biarkan dingin, olesi permukaan dng selai nanas & taburi keju parut.
- Resep aslinya:👇.
- .
- .