Bolu susu keju kukus. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya mengenyangkan dan bergizi. Buat bolu mudah tanpa harus bakar-bakar seperti buat roti bolu biasanya, enak lembut nggak kalah sama bolu bakar.
Berikut cara membuat bolu kukus keju yang bisa membuat keluarga ketagihan.
Diantara berbagai pilihan camilan untuk merayakan kebersamaan bersama keluarga, cara membuat bolu kukus keju ini menjadi opsi yang menarik.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pandan Red Velvet Kelapa Enak, Camilan Cantik Favorit Kelurga.
Kamu dapat memasak Bolu susu keju kukus menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat Bolu susu keju kukus secara sederhana.
Bahan-bahan memasak Bolu susu keju kukus :
- 200 gr tepung segitiga biru.
- 4 butir telur.
- 130 gr gula pasir.
- 100 gr mentega blueband and cake(dicairkan).
- 120 gr keju cheddar (diperut).
- 2 sacet susu SKM (putih).
- ¹/² sdm baking powder.
Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Masukan keju parut dan mentega yang sudah dicampur dengan kental manis. Campur dengan teknik aduk balik agar adonan tidak bantat setelah dikukus.
Cara membuat Bolu susu keju kukus
- Pertama kocok telur dan gula pasir terlebih dahulu kocok sampai berwarna putih dengan mixer kecepatan tinggi.
- Lalu masukkan tepung terigu,baking powder dan mentega cair,keju dan susu..aduk perlahan dg mix kecepatan rendah...
- Panaskan kukusan terlebih dahulu slm 15menit..lalu adonan tung dlm loyang segi empat yg sdh diolesi mentega dan tepung..adonan siap dikukus slm 45 menit...
- Setelah matang dan dingin berikan toping diatasnya dg taburan keju dan buah cerry..siap dihidangkan..slmt mncoba😊😉.
Baca Juga : Resep Bolu Jagung Kukus Topping Keju Anak Empuk. Rasanya sama-sama enak, namun menurut saya yang paling mantap ya tetap jasuke jagung susu keju original. Karena rasanya sudah pas, yaitu ada rasa asin dari campuran margarin dan keju, serta ada rasa manis dari susu. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Masukan santan, susu kental manis, dan coklat putih yang sudah di lelehkan kedalam adonan.