Bolu susu khas lembang ala hiyung.
Kamu dapat membuat Bolu susu khas lembang ala hiyung menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bolu susu khas lembang ala hiyung secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu susu khas lembang ala hiyung :
- Bahan 1 :.
- telur.
- gula pasir.
- sp/ovalet.
- Bahan 2 :.
- tepung terigu.
- tepung maizena.
- susu bubuk.
- garam.
- Bahan 3 :.
- susu cair.
- minyak goreng.
- Toping :.
- Keju parut atau meses.
- Bahan fla :.
- gula pasir.
- tepung maizena.
- susu cair.
Cara membuat Bolu susu khas lembang ala hiyung
- Pertama siapkan wadah.. masukkan bahan 1 ke wadah kemudian mixer dg kecepatan tinggi hingga mengembang.
- Kedua masukkan bahan 2 lalu mixer sebentar hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan bahan 3 aduk pakai spatula sampai adonan benar2 tercampur rata.
- Olesi loyang dengan margarin.. masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian hentak2an supaya udara dlm loyang keluar.
- Panaskan kukusan, masukan adonan setelah kukusan panas. Kukus selama kurang lebih 35 menit dengan api sedang.
- Tutup kukusan. Uji dengan menggunakan tusuk gigi untuk mengetahui bolu matang atau belum..
- Untuk membuat fla, masukkan adonan fla ke wadah kemudian panaskan dg api kecil sambil terus di aduk2. Tuang fla di atas bolu langsung setelah fla matang.
- Sajikan dengan toping parutan keju ata meses.