Resep Tradisional Bolu Susu yang Praktis

Bolu Susu.

Kamu dapat membuat Bolu Susu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Bolu Susu secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Susu :

• telur.
• gula pasir.
• emulsifier.
• tepung terigu.
• susu kental manis (me : indomilk).
• air.
• minyak goreng.
• vanilli bubuk (me : L'arome).
• Bahan filling :.
• susu full cream.
• tepung maizena.
• gula pasir.

Langkah membuat Bolu Susu

1. Membuat filling : campurkan semua bahan, masak dgn api kecil sampai meletup, dinginkan..
2. Kocok telur, gula dan emulsifier menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak..
3. Masukan tepung terigu & vsnili bubuk yg sudah d ayak secara bertahap, aduk rata dgn mixer menggunakan kecepatan rendah..
4. Susu kental manis, air dan minyak d aduk menjadi satu, lalu masukan k adonan aduk sampai benar2 tercampur rata dgn spatula..
5. Siapkan loyang ukuran 20x20, tuang adonan k dalam loyang lalu kukus dgn menggunakan api sedang selama 20 menit..
6. Oleskan filling k atas bolu yg sudah matang & sudah di dinginkan, lalu tambahkan toping sesuai selera....