Bolu Karamel / Sarang Semut.
Kamu dapat membuat Bolu Karamel / Sarang Semut menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Bolu Karamel / Sarang Semut yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu Karamel / Sarang Semut :
- gula pasir.
- air panas.
- margarin lelehkan.
- tepung terigu.
- tepung tapioka.
- telur.
- baking soda.
- baking powder.
- SKM coklat.
Instruksi membuat Bolu Karamel / Sarang Semut
- Buat karamel terlebih dahulu....lelehkan gula pada wajan dengan api kecil....ga usah di aduk ya cuekin aja sampe meleleh semua....sesekali goyang2 wajannya....pake api kecil aja yaaa biar gulanya meleleh tapi ga gosong....trs kl udah meleleh semua....tuangin air panas pelan2...biar ngga meletup....trs di aduk deh pelan2 sampe gulanya larut semua....sisihkan sampe dingin.
- Kocok telur dan skm kemudian tambahkan ayakan tepung terigu...tapioka...baking soda dan baking powder....lalu tuangkan cairan karamel sedikit demi sedikit....
- Terakhir tuangkan margarin leleh ke dalam adonan....aduk sampai rata...aduknya santai aja....😄😄😄😄.
- Saring adonan sebelum di tuang ke loyang yaaa...soalnya ini tuh ada gerindilannya gitu...aku pake loyang loaf 16x16.
- Panasin oven...sesuaikan sama oven masing2 aja yaaa...aku pake otang...panasin 10 menit api besar...trs aku kecilin sebelum adonan masuk....trs panggang selama kurleb 45menit-1jam....sampai matang....tes tusuk aja buat cek udah mateng apa blm... biar lebih manteb dan yakin....😄😄😄😄.
- Keluarkan dr oven...biarkan dingin baru potong2....selamat mencobaaaaa🤗🤗🤗🤗🤗.