Bolu Sakura Eggless.
Kamu dapat membuat Bolu Sakura Eggless menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Sakura Eggless yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Bolu Sakura Eggless :
- Bahan-bahannya :.
- 200 gram tepung terigu.
- 200 gram gula pasir.
- 2 sendok makan margarin.
- 300 ml air mendidih.
- 1/2 sendok teh soda kue.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 1 sachet susu kental manis coklat (saya susu kental manis putih).
- 40 gram chocolate DCC.
Langkah memasak Bolu Sakura Eggless
- Siapkan bahan-bahannya :.
- Pertama bikin karamelnya: taruh gula diwajan menggunakan api kecil,diamkan sampai mencair sambil digoyang-goyang setelah gula mencair, pelan-pelan masukkan air mendidih aduk sesekali hingga gula larut semua masukkan margarin matikan api diamkan hingga dingin.
- Lelehkan Chocolate DCC dengan cara ditim,taruh panci berisi air panaskan hingga mendidih matikan api baru taruh mangkok yang berisi coklat diatasnya lelehkan,setelah leleh langsung campurkan dengan susu kental manis putih aduk rata.
- Siapkan cetakkan bolu sakura,oles cetakkan dengan minyak tipis-tipis,dan siapkan dandang alasi tutupnya dengan serbet panaskan.
- Setelah gula karamel dingin dalam wadah ayak tepung terigu,campurkan dengan soda kue,baking powder aduk rata dahulu, baru tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan pengocok telur hingga rata dan tidak bergerindil.
- Terakhir masukkan campuran chocolate DCC dan susu kental manis aduk rata.
- Masukkan adonan dalam cetakkan setinggi 3/4 (jangan penuh ya bun) kukus selama 15 menit.
- Angkat dan keluarkan dari cetakkan dan bolu sakura siap disantap 👌😁.