Bolu sakura kukus. Lihat juga resep Bolu Sakura Kukus enak lainnya! Cara Membuat Bolu Sakura Kukus Paling Empuk - Salah satu olahan cemilan berupa kue yang terkenal di Indonesia adalah bolu sakura kukus. Bolu sakura ini sangat enak, manis dan empuk teksturnya.
Masukkan adonan dalam cetakan bolu sakura beroles margarin.
Tips: Pastikan adonan bolu benar-benar kental, cirinya adalah adonan menjadi berat saat diaduk, dan saat adonan diambil dengan jari dan dibalik, adonan tidak terjatuh.
Pastikan panci kukusan sudah dalam kondisi panas.
Kamu dapat memasak Bolu sakura kukus menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bolu sakura kukus secara lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu sakura kukus :
- Bahan caramel :.
- gula pasir.
- air panas.
- Bahan cake :.
- tepung terigu.
- telur.
- margarin.
- susu kental manis putih.
- minyak goreng.
- baking soda / soda kue.
Yang pertama untuk adonan bolu dan yang kedua untuk adonan karamel. Tidak hanya soal rasa, tetapi juga aroma karamel dari bolu sakura ini betul-betul mantap tidak heran jika bolu sakura ini selalu saja laris dan diburu penggemarnya. Lihat juga resep Bolu kukus labu kuning enak lainnya! Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja.
Langkah memasak Bolu sakura kukus
- Caramel: Sangrai gula pasir hingga mencair, lalu tambahkan airnya sedikit"sambil diaduk" hingga rata....
- Cake : Campur semua bahan cake, tambahkan caramelnya tadi,... mixer 5 menit.....
- Setelah 5 menit dan adonan siap, diamkan 10 menit sebelum dicetak....
- Sambil nunggu, siapkan panci pengukusannya, panaskan dg api sedang, jangan lupa tutup panci dialasi kain.....
- Siapkan cetakannya, olesi cetakan dg minyak.....
- Setelah 10 menit,tuang adonan kedalam cetakan 3/4 nya aja (sedikit banget), Kukus dg api sedang dan panci sudah beruap banyak. Kukus 10 menit....
- Jangan dibuka " sebelum 10 menit ya??? Setelah 10 menit, neh hasilnya.... Waw.... waw... kan.... Endess pooooollll.....
- Heemmmhhhh.... yummy......
Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. Lihat juga resep Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus enak lainnya!