Bolu Ubi Ungu. Kini Bolu kukus ubi ungu Kuda Kuningan tersedia di Go food Untuk #wargikuningan yang nggak mau repot keluar rumah go food in aja 👌😊. . Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho.
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak.
Kamu dapat memasak Bolu Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Ubi Ungu yang cepat.
Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu :
- Telur.
- Gula pasir.
- SP.
- Vanilla.
- Tepung terigu.
- Tepung maizena.
- Baking powder.
- SKM.
- Susu bubuk dancow.
- Mentega (cairkan).
- Ubi ungu (kukus dan lumat sampai halus).
- Santan Kara.
Bolu Ubi Ungu Yg Super Lembut. Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami. Sebelum dicampurkan dalam adonan, ubi ungu bisa dikukus terlebih. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi, santan, dan susu sampai halus.
Langkah membuat Bolu Ubi Ungu
- Mixer telur,gula, sp dan vanilla dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak. (Kira2 10 menit).
- Masukan tepung terigu, maizena, susu dancow, baking powder yang sudah diayak kedalam adonan dengan mengurangi kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan campuran ubi ungu dan santan kara yang sudah dihaluskan kedalam adonan secara perlahan dan tercampur kemudian masukkan SKM dan mentega cair sedikit sedikit hingga tercampur rata kemudian matikan mixer..
- Panaskan oven dengan suhu 150 DS kemudian tuangkan adonan kedalam loyang tulban baru kemudian dimasukan kedalam oven kira2 35 menit atau disesuailan dengan kompor masing2 (jangan lupa cek kematangan dengan ditusuk lidi).
- Apabila sudah tidak basah hasil tusukan artinya bolu ubi ungu sudah matang, matikan oven dan siap disajikan.
Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Siapkan gula pasir, telur ayam, TBM, Vanili untuk dikocok. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.