Bolu ubi ungu. Kini Bolu kukus ubi ungu Kuda Kuningan tersedia di Go food Untuk #wargikuningan yang nggak mau repot keluar rumah go food in aja ππ. . Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak.
Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda.
Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami.
Kamu dapat membuat Bolu ubi ungu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bolu ubi ungu secara lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bolu ubi ungu :
- 230 gr tepung terigu segitiga.
- 1/2 sdt baking powder.
- 2 sdm munjung susu bubuk.
- 100 gr ubi ungu, kukus kemudian haluskan.
- 200 ml santan.
- Pewarna ungu.
- 2 btr telur.
- 200 gr gula pasir.
- 1/2 sdt sp.
Sebelum dicampurkan dalam adonan, ubi ungu bisa dikukus terlebih. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi, santan, dan susu sampai halus. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. β’ Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. β’ Kocok telur dan gula sampai.
Langkah membuat Bolu ubi ungu
- Ayak tepung terigu, baking powder & susu bubuk kemudian sisihkan..
- Blender halus ubi ungu, santan & beberapa tetes pewarna ungu..
- Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula pasir & sp hingga putih, kaku & mengembang..
- Masukkan selang seling ayakan terigu & ubi ungu yg diblender halus, sambil dilanjut mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Siapkan cetakan bolu beri kertas bolu lalu tuang adonan sampai penuh..
- Panaskan kukusan jgn lupa beri serbet pd tutupnya. Kukus selama 10 menit dgn api besar. Tidak masalah bolu tidak mekar, hasilnya tetap lembut. Selamat mencobaπππ.
Suka banget aku sama ubi ungu.rasa dan aromanya khas.di buat campuran aneka makanan juga membuat warnanya jadi cantik. Ubi ungu tak bosan rasanya Mengolah menu yang Satu ini. Kali ini aku buat Bolu tapi di kukus? Resep saya ambil dari Blog Dapurku Surgaku dgn modifikasi oleh djowoklaten resep asli dapat di lihat disini. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.