Bolu Ubi Ungu.
Kamu dapat memasak Bolu Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara memasak Bolu Ubi Ungu secara lezat.
Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu :
- tepung terigu protein sedang.
- gula pasir.
- telur.
- mentega di cairkan.
- ovalet/TBM.
- vanili bubuk.
- ubi ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan.
- santan.
- susu kental manis.
Cara membuat Bolu Ubi Ungu
- Campur ubi ungu yg sudah dihaluskan dengan santan dan susu kental manis aduk hingga rata..
- Kocok telur, ovalet/TBM, vanili, dan gula pasir hingga mengembang dan berjejak, kemudian masukan ubi ungu yg sudah dicapur dgn santan dan susu kental manis aduk dgm kecepatan rendah..
- Masukan tepung terigu dan mentega cair aduk kembali hingga rata. Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Masukan adonan, panggang hingga matang. Angkat..