Bolu lapis ubi kayu. Bolu lapis dengan tambahan ubi ungu pada salah satu bahannya membuat tekstur bolu menjadi lembut. Apalagi dengan tambahan cokelat dan keju sehingga rasanya semakin lezat. Selain lezat, untuk membuatnya pun menggunakan bahan yang mudah didapat dan harganya terjangkau, sehingga.
Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan atau kue Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu.
Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh.
Ubi kayu (nama botani: Manihot esculenta) ialah tumbuhan tropika dan subtropika dari famili Euphorbiaceae yang terkenal sebagai sumber utama karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.
Kamu dapat membuat Bolu lapis ubi kayu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Bolu lapis ubi kayu yang sederhana.
Bahan-bahan membuat Bolu lapis ubi kayu :
- 1 kg ubi kayu.
- 4 butir telur.
- 200 gram gula pasir.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdt sp.
- 100 ml santan.
- 100 ml minyak goreng.
- secukupnya Vanila dan garam.
- sesuai selera Pewarna essens.
- sesuai selera Topping.
Ubi kayu dikatakan berasal dari bahagian tropika Amerika Selatan tetapi kini taburannya hampir di semua. Hari ni saya buat kuih Talam Ubi sebagai juadah berbuka puasa. Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba. Kue berbahan dasar ubi ungu ini sangat cocok dijadikan teman minum teh hangat ketika waktu santai.
Instruksi membuat Bolu lapis ubi kayu
- Panaskan kukusan, siapkan loyang (aku pake 20 x 20) pas untuk takaran ubi 1kg, olesi loyang dengan margarine dan taburi tepung. Kupas ubi kayu, cuci bersih lalu parut dan peras buang airnya, kemudian hancurkan agar tidak bergumpal..
- Kocok telur, gula pasir, sp, vanila & garam hingga mengembang, putih kental dan berjejak. Masukkan ubi kayu mix hingga tercampur rata dengan speed rendah. Tambahkan juga tepung terigu aduk sebentar saja yg penting rata..
- Masukkan minyak goreng dan santan aduk balik dengan spatula hingga tidak ada minyak yg mengendap..
- Pisahkan masing masing adonan dan beri warna (minimal 2 warna) kukus lapisan pertama selama 5-10 menit lanjut warna berikutnya berikut seterusnya sampe adonan habis. Setelah habis kukus semua selama ± 25 menit/sampai matang..
- Setelah matang angkat dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba 💕.
Resep kue lapis ubi ungu bisa anda praktikan di rumah. Bahan-bahan untuk membuatnya mudah dijangkau dan ekonomis. Contact Lapis ucil ubi cilembu on Messenger. Sariyatsi New product bolu susu keju Variant original,vanila,doubel cheese,coklat vanila, yummy enak banget rasa berani bersaing dengann kompetitor. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.