Unicorn Ogura Cake.
Kamu dapat membuat Unicorn Ogura Cake menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. Simak cara membuat Unicorn Ogura Cake yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Unicorn Ogura Cake :
- Bahan A :.
- kuning telur.
- telur utuh.
- minyak.
- santan kental instan (kara 1 sachet kecil).
- pasta vanilla.
- tepung terigu kunci.
- Bahan B :.
- putih telur.
- garam.
- air jeruk nipis.
- gula pasir.
- Bahan lain :.
- pewarna sesuai selera.
Cara memasak Unicorn Ogura Cake
- Siapkan loyang teflon uk 20 alasi kertas baking, siapkan oven dan masukkan loyang lebih besar diisi air setinggi 1 cm.
- Campur bahan A jadi satu kemudian aduk pake whisk sampe adonan licin, sisihkan.
- Kocok putih telur bersama garam dan air jeruk nipis sampe keluar busa, kemudian masukkan gula bertahap sampe tahap soft peak.
- Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan A bertahap sampai rata dan homogen.
- Bagi adonan menjadi 4 mangkok kemudian beri pewarna sesuai selera, nyalakan kompor atau panasi oven, saya nyalain kompor pada tahap ini karena menuang adonan per sendoknya agak lama.
- Tuang adonan menggunakan sendok makan kedalam loyang, tuang acak sesuai selera per sendok.
- Masukkan ke dalam oven letaķkan di atas loyang berisi air tadi, panggang selama kurleb 75 mnt sesuaikan oven masing2.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan balikkan di cooling rack, kelupas kertas rotinya pelan2.
- Setelah dingin balikkan lagi di atas talenan.
- Kemudian potong potong.
- .
- .