Name: Unicorn Ogura Cake
Ingredients: bahan a; 5 btr kuning telur; 1 btr telur utuh; 40 grm minyak; 85 grm santan kental; 95 grm tepung kunci; 1/2 sdt vanila esence; bahan b; 5 btr putih telur; 1/4 sdt garam; 85 grm gula pasir; 1 sdm peresan jeruk nipis/ 1/4 sdt cream of tar tar; 5 macam pewarna (ungu, biru, kuning, pink, hijau)

Unicorn Ogura Cake.

Kamu dapat membuat Unicorn Ogura Cake menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Unicorn Ogura Cake yang lezat.

Bahan-bahan membuat Unicorn Ogura Cake :

bahan a.
5 btr kuning telur.
1 btr telur utuh.
40 grm minyak.
85 grm santan kental.
95 grm tepung kunci.
1/2 sdt vanila esence.
bahan b.
5 btr putih telur.
1/4 sdt garam.
85 grm gula pasir.
1 sdm peresan jeruk nipis/ 1/4 sdt cream of tar tar.
5 macam pewarna (ungu, biru, kuning, pink, hijau).

Cara memasak Unicorn Ogura Cake

Panaskan oven 75 derajat.
Aduk semua bahan 1 sd rata pakai whisk.
Mixer putih telur + garam+ air jeruk nipis sampai berbusa soft peak.
Masukan adonan putih telur ke adonan ke 1 aduk dng spatula sd tercampur rata pelan2 aduknya.
Bagi 5 adonan masing2 beri pewarna beda2 aduk lgh sd tercampur pelan2 aduknya.
Tuang selang seling tiap warna pakai sendok ke loyang 22cm yg sudah di beri kertas roti.
Panggang dengan tehnik Au Bain Marie (letakan loyang isi adonan diatas loyang lain yg lbh besar yg sudah di beri air 1,5 cm saja) (lebih baik loyang utama bawahnya bungkus dengan aluminium foil biar air nga merembes bikin kue bantat) set suhu 160 -170 derajat selama 55 - 60 menit (tergantung oven masing2).