Ogura Little Pony a.k.a Unicorn Ogura.
Kamu dapat membuat Ogura Little Pony a.k.a Unicorn Ogura menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat Ogura Little Pony a.k.a Unicorn Ogura yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Ogura Little Pony a.k.a Unicorn Ogura :
- Bahan 1:.
- Kuning telur.
- Telur utuh.
- Minyak sayur.
- Santan kental instant.
- Tepung pro rendah.
- Vanilla essence.
- Bahan 2:.
- Putih telur.
- Garam.
- Air perasan jeruk nipis.
- Gula pasir.
- Bahan tambahan:.
- Aneka pewarna makanan.
Cara membuat Ogura Little Pony a.k.a Unicorn Ogura
- Kocok semua bahan 1 dgn whisk sampai licin;.
- Kocok dgn mixer putih telur, garam, air jeruk nipis sampai mulai berbusa, masukkan gula pasir bertahao. Kocok sampai soft peak (terbentuk jambul petruk, kalau dibalik wadahnya, adonan ga akan tumpah);.
- Campur bahan 2 ke bahan 1 scr bertahap, aduk balik dgn spatula sampai tercampur rata;.
- Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan;.
- Masukkan adonan warna/i bergantian ke dlm loyang yg sudah dialasi kertas roti;.
- Panggang adonan dgn teknik au bain marie/ waterbath (loyang berisi adonan diletakkan di dalam loyang berisi air panas dgn ketinggian 1cm), dgn suhu oven 170° C selama 75-85 menit tergantung oven masing2..
- Setelah matang, boleh langsung keluarkan dari loyang tapi jgn langsung dipotong, krn nanti kruwil2 kaya buatanku. 😀.
- Lembut bgt, kempusss, harummm. Anakku suka bgt. Cuss cobain! 👌.