Bolu gulung vanilla keto.
Kamu dapat membuat Bolu gulung vanilla keto menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Simak cara membuat Bolu gulung vanilla keto yang sederhana.
Bahan-bahan membuat Bolu gulung vanilla keto :
- Bahan A.
- telur utuh.
- kuning telur.
- erytritol halus.
- stevia cair.
- SP.
- Bahan B.
- tepung almond sdh di ayak dan disangrai dulu.
- eggyolk powder.
- vanilla extract.
- Bahan C.
- butter lelehkan.
- Isian :.
- cream cheese suhu ruang.
- whipcream.
- stevia.
- Parutan keju cheddar.
Instruksi memasak Bolu gulung vanilla keto
- Panaskan oven suhu 180 derajat. Siapkan loyang 24 x 24 yg sdh diolesi minyak lalu alasi dgn kertas baking.
- Mixer bahan A sampai putih mengembang dan berjejak.
- Masukkan bahan B ke dlm bahan A tadi sambil mixer hingga rata.
- Masukkan bahan C ke dalam adonan td. Aduk balik sampai rata dan tdk ada butter yg tertimggal di dasar adonan.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan 3kali spy tdk ada gelembung udara.
- Panggang dgn api bawah 180 derajat selama 25 menit. Tes tusuk (suhu sesuaikan dg oven msg msg).
- Setelah matang. Tunggu hangat baru keluarkan dr loyang. Lepaskan kertas baking. Gulung dgn serbet bersih. Diamkan skitar 5 menit..
- Siapkan filling. Mixer rata cream cheese dg stevia lalu tuangkan whipcream. Mix rata.
- Oleskan filing ke atas kue merata lalu kasih parutan keju. Gulung mengikuti bentuk dgj kertas roti. Simpan dikulkas selama 1 jam. potong potong dan sajikan.