Chiffon Vanila cake.
Kamu dapat memasak Chiffon Vanila cake menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Chiffon Vanila cake secara cepat.
Bahan-bahan membuat Chiffon Vanila cake :
- kuning telur.
- gula pasir halus (saya gulanya diblender terlebih dulu).
- minyak sayur.
- santan instan.
- pasta vanila.
- B. Tepung (ayak):.
- tepung terigu.
- baking powder.
- garam.
- C. Adonan putih telur.
- putih telur.
- gula pasir butir halus (saya gulanya diblender terlebih da.
- cream of tartar/ 1 sdt cuka masak.
Langkah membuat Chiffon Vanila cake
- Siapkan bahan, Panaskan oven api atas bawah 170°C. Dalam mangkuk besar aduk lembut bahan A menggunakan ballon whisk hingga rata..
- .
- Mixer adonan C. Begitu terlihat berbusa, masukkan Cream of tartar. Lalu masukkan gula pasir 3 tahap sampai adonan kaku/ stiff peak tapi tidak overmix..
- .
- Masukkan ke dalam loyang chiffon, (saya loyang chiffon ukuran 22) Panggang selama 1 jam 20 menit, api atas bawah suhu 170° (sesuaikan dengan oven masing-masing ya) Begitu matang segera telungkupkan loyang agar cake tidak kempes. Diamkan selama 1 jam sampai cake benar-benar dingin. Keluarkan dari loyang dengan menggunakan bantuan pisau tajam..