Chiffon Vanilla Coklat.
Kamu dapat membuat Chiffon Vanilla Coklat menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Chiffon Vanilla Coklat secara lezat.
Bahan-bahan membuat Chiffon Vanilla Coklat :
- 60 gr minyak sayur.
- 80 gr tepung pro rendah (kunci).
- 4 kuning telur.
- 60 gr susu.
- 1 sdt vanilla extract.
- 4 putih telur.
- 60 gr gula.
- 100 gr meses coklat.
Langkah memasak Chiffon Vanilla Coklat
- Siapkan minyak,masukkan tepung,aduk rata.
- Masukkan susu,vanilla extract dan kuning telur,aduk rata dengan whisker.
- Buat meringue dengan putih telur hingga medium stiff peak dengan penambahan gula selama pembuatan dibagi menjadi 3x tuang.
- Siapkan meses,taburi dengan 1 sdm tepung,aduk rata,ini berfungsi agar meses tidak jatuh kebawah semua nnti saat dipanggang.
- Masukkan meringue ke adonan tepung dengan 3x tahap tuang,terakhir masukkan meses dan aduk2 dengan spatula.
- Masukkan adonan ke dalam loyang chiffon 18 cm dan panggang dengan oven yg sudah dipanaskan 160°c selama 50-60 menit tergantung oven masing2.