Vanilla Chiffon.
Kamu dapat memasak Vanilla Chiffon menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Vanilla Chiffon secara praktis.
Bahan yang dibutuhkan memasak Vanilla Chiffon :
- Bahan A:.
- Kuning telur.
- Tepung protein rendah.
- Maizena.
- Gula pasir halus.
- Susu cair.
- Minyak sayur/canolla.
- Pasta Vanilla.
- Bahan B:.
- Putih telur.
- Garam.
- Cream of tartar.
- Gula pasir halus.
Cara membuat Vanilla Chiffon
- Siapkan bahan.panaskan oven api kecil sedang..
- Campur Bahan A,aduk sampai halus dan licin.sisihkan.lalu dalam wadah lain,mixer putih telur,garam dan ctt sampai berbusa.masukkan gula bertahap 3x,mixer sampai berjambul.masukkan adonan B ke adonan A,aduk balik hingga rata,dibagi 3tahap ya.
- Masukkan ke dalam loyang chiffon 20cm,hentakkan pelan untuk membuang gelembung.oven ±60menit sampai kecoklatan,atau jika di tekan dengan jari cake membal dan tidak berbekas.lansung tengkurap kan ya,tunggu hingga suhu ruang,,lalu sisir pinggirannya..