Chiffon Cup 3 rasa (vanila Choco Pandan) lembut, kempus😋. Okey, daripada penasaran mending langsung eksekusi aja.ga punya loyang, pake cup. Berhubung aku suka sekali dengan bau" pandan dan apapun makanan/cake yg rasa pandan aku suka bgt jadi coba coba bikin resep chiffon Yeri pandan cake dijamin super soft. Bayi juga suka klo makan bolu" yg lembut.
Kalau nak tambah air pengukus, pastikan ditambah dengan air panas.
Saya dah try buat, gebu & lembut kek ni, ada balance saya simpan satu mlm, ya Allah lagi sedap hehe.
Thank you kak azie for the resepi.
Kamu dapat membuat Chiffon Cup 3 rasa (vanila Choco Pandan) lembut, kempus😋 menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat Chiffon Cup 3 rasa (vanila Choco Pandan) lembut, kempus😋 yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Chiffon Cup 3 rasa (vanila Choco Pandan) lembut, kempus😋 :
- Bahan A.
- 3 butir kuning telur.
- 15 gr gula pasir halus.
- 4 gr baking powder.
- 30 gr minyak goreng.
- 50 gr susu cair.
- 70 gr tepung kunci.
- Bahan B.
- 3 butir putih telur.
- 1/2 sdt air jeruk nipis/ cream of tar tar/ cuka masak.
- 70 gr gula pasir halus.
- Esens vanila, pandan, coklat.
Sangat sedap keknya, gebu dan lembab serta rasa pandan dan santan. Lebih lebih lagi pulak, frosting nya yang mulus gebu diletak pula gula karamel, memang speechless. Sangat sedap untuk orang seperti saya yang berselera kampung. Cuma kalau orang yang tak suka manis, akan rasa kek ini agak manis sedikit.
Cara memasak Chiffon Cup 3 rasa (vanila Choco Pandan) lembut, kempus😋
- Campur bahan A. Mixer sampai rata dan licin. Sisihkan.
- Campur putih telur dan air jeruk nipis/CTT. Mixer sampai berbuih. Masukkan gula bertahap 3x. Mixer dengan kecepatan maks sampai kaku/ stiff peak (dibalik tidak tumpah)..
- Masukkan bahan B ke bahan A. Masukkan bertahap 3x. Aduk balik lembut saja..
- Adonan chiffon..
- Bagi adonan menjadi 3, masing2 beri esens..
- Tuang adonan bergantian ke dalam cup. Oven pada suhu 180°C selama 30-45 menit, oven sudah dipanaskan sebelumnya. Sesuaikan oven masing2..
- Taraa..sudah jadi.
- Dalemnya lembut bgt, kempus, wangi😋.
Tambahkan gula pasir, santan, daun pandan dan garam lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kalis. Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau. Bahan - Bahan Resepi Kek Mentega Lembut Gebu. Cara - Cara Penyediaan Kek Mentega. Pertama, sediakan sebuah bekas, dan menggunakan hand mixer pada kelajuan paling perlahan, kacau sebati.