Chiffon vanila keju.
Kamu dapat memasak Chiffon vanila keju menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Chiffon vanila keju secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Chiffon vanila keju :
- bahan A :.
- kuning telur.
- santan.
- minyak.
- gula halus.
- pasta vanila.
- bahan B :.
- tepung terigu.
- baking powder.
- bahan C :.
- putih telur.
- gula halus.
- cream of tartar.
- garam.
- bahan C :.
- keju parut.
Cara memasak Chiffon vanila keju
- Aduk semua bahan A. tambahkan Bahan B. aduk rata, sisihkan..
- Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi, saat mulai berbusa masukan cream of tartar garam dan gula secara bertahap sampai soft peak. (jangan terlalu kaku nanti susah di aduk).
- Tuang bahan C ke camburan bahan A dan B bertahap (di bagi 3) jangan overmix nanti adonan menjadi cair..
- Masukan keju parut aduk rata. tuang ke loyang chiffon.
- Oven dengan suhu 180° selama 55 menit. lakukan test tusuk.
- Setelah kue matang keluarkan loyang. balikan di atas gelas atau botol kaca. tunggu sampai dingin baru boleh di keluarkan dari loyang supaya kue tidak melepes (+- 1 jam).
- Pelan2 potong pinggiran kue dengan pisau. keluarkan dari loyang chiffon. taraaa ga bisa mulus 🙈.