Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓.
Kamu dapat memasak Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓 menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓 secara favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓 :
- 250 gr putih telor.
- 150 gr gula pasir.
- Sejumput garam.
- 1 sdm air jeruk nipis (saya skip).
- 150 gr tepung protein sedang.
- 150 gr butter (saya mix dengan margarin 50:50) lelehkan.
- 1 sdm coklat bubuk (saya bensdrop).
- 1/2 sdt baking powder.
Instruksi membuat Bolu Motif Zebra Putih Telur 🦓
- Mixer putih telor, gula dan garem sampe mengembang.
- Kemudian masukan air jeruk nipis, kocok rata (saya skip).
- Masukan terigu dan baking powder (sambil diayak).
- Masukan lelehan butter, aduk dengan tehnik lipat balik dengan spatula dan jangan over mix..
- Bagi 2 adonan dengan sama rata, yg satu biarkan warna putih, yg satu lagi berikan coklat bubuk sambil diayak..
- Masukan kedalam loyang bulat diameter 20cm, yg sudah dialasi baking paper dan oles tipis margarin..
- Masukan adonan ke dalam loyang, satu persatu menggukan sendok/sendok sayur, putih-coklat-putih-coklat, dst sampai adonan habis.
- Hentakan loyang sebanyak 3x, kemudian masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya, panggang sampai matang. Kalo saya selama 50 menit suhu 160dc api atas bawah/sesuai oven masing2..